In jeder Schule besteht das Praktikumsbüro aus dem Direktor oder seinem Vertreter, mindestens einem Vertreter jeder Abteilung, wie in Artikel 29 des geänderten Gesetzes vom 19. Dezember 2008 zur Reform der Berufsbildung definiert, die betroffen und in der Schule organisiert ist, und einem Delegierten, der von jeder der betroffenen Berufskammern oder vom Minister, der für die Berufsbildung zuständig ist, im Folgenden “Minister” genannt, für die Berufe/Berufe, die keiner Arbeitgeberberufskammer unterstehen, zu ernennen ist.
Der Direktor oder sein Stellvertreter führt den Vorsitz im Praktikumsamt.
Im Rahmen der Berufsausbildung müssen die Vollzeitklassen der Ausbildung zum DAP agent socio-pédagogique in ein sechswöchiges Praktikum absolvieren.
So hat die ENAD ein Praktikumsamt eingerichtet, das die Schüler bei ihren Praktika unterstützt.